ensaladas
come sano, come verde, come ensaladas, come nuestras ensaladas… Una forma deliciosa de cuidarse, comiendo ligero y sin descuidar la nutrición. El complemento perfecto para nuestars tostas o para nuestros platos calientes. Al poco tiempo de probarlas tendrás tu preferida:
| césar con pollo | |
| compuesta por una base de lechuga romana, tomate troceado, aguacate, croutons de parmesano y nuestra salsa especial de queso y anchoa | 8,50€ |
| queso de cabra | |
| con un fondo de lechugas variadas (trocadero, escarola, achicoria y loillo rosso), tomate cherry, pimiento rojo natural troceado, queso de cabra fundido y una salsa de mostaza dulce con sésamo tostado | 8,60€ |
| salmón marinado | |
| lechuga romana troceada finamente, gambas y salmón marinado aderezado todo con una salsa de mostaza inglesa muy suave y un toque de eneldo | 8,60€ |
| aguacate y naranja | |
| refrescante mezcla de aguacaate, naranja, palmitos y nueces, aliñada con una deliciosa vinagreta de almendras tostadas | 8,75€ |
| ventresca | |
| cogollitos de Tudela, ventresca y un marinado de tomate troceado, cebolla y pimiento rojo al aroma del vinagre de Jerez | 8,50€ |
| tropical | |
| lechuga romana, gambas peladas, piña troceada, salsa cocktail y el contrapunto de las pipas tostadas | 8,50€ |
| espinacas | |
| fondo de espinaca natural con champiñón natural laminado, bacon ahumado, huevo duro en rodajas, aceite de oliva y vinagre de Módena | 8,50€ |
además, ahora hacemos a tu gusto y en el momento la ensalada que tú nos propongas
| base de ensalada verde | 4,20€ |
| cada ingrediente adicional | |
| tomate, maíz, pimiento rojo y verde, ventresca, atún, espárragos, huevo duro, cahampiñoes, jamón york, jamón serrano, salmón, gulas, anchoas, gambas, queso brie, queso de cabra, mozzarella, palmitos | 1,00€ |
